Одесская академия барменов это:

• Специально разработанный учебный курс для начинающих и продвинутых барменов, разработанный и утвержденный Всеукраинской ассоциацией барменов.
• Преподавательский состав состоит из представителей из специалистов различных областей барной культуры, костяк которого составляют Зозуля Александр, Гутник Константин, Зинченко Денис, Сафонюк Михаил, Лосев Андрей (участники, финалисты и победители, судьи украинских и международных барменских турниров и конкурсов).
• Современный и оборудованный всем необходимым учебный центр расположен в самом центре Одессы.

Наши цели и задачи:

• обучать подрастающую смену мастеров своего дела (тем самым, вытеснить дилетантов из Бара и как следствие улучшить моральную и материальную ситуацию профессионалов);
• поднять рейтинг БАРМЕНА в глазах не только товарищей, но и общества в общем (Бармен таки, Аристократ рабочего класса);
• мы всегда в курсе всех инноваций в барной индустрии. Чем и готовы поделиться с остальными;
• готовить «фанатов» миксологии и флейринга к соревнованиям, как локальным, так и международным.

С 2009 года Тренинг центр «Одесская Академия Барменов» прошёл сертификацию всех преподавателей, и получил официальный сертификат на обучение!!!

На данный момент, это единственные, курсы барменов, в Одессе обучающие по международной методике и имеющие право выдавать международный диплом установленного образца!!!

Ежегодно преподавательский состав повышает свою квалификацию на съездах Международной Ассоциации Барменов (IBA) И на Международных конкурсах WCC.