Професійний курс Суші-майстер

Йде набір на курс!
Срок обучения
3 дні
Стоимость:
Стоимость за весь курс
4 300 грн.
Опис
Професійний курс Суші-майстер

За 3 дні курсу ми пропрацюємо близько 20 видів ролів, навчимо ідеальному поєднанню смаків та основ приготування страв японської кухні.

Для кого? Для тих, хто мріє освоїти нову професію, відкрити власну справу, або ж готувати вдома нові страви.

В програмі курсу:
1. Теоретичний блок:
- японська кухня, історія виникнення японських страв

2. Робота з рисом:
- як правильно обрати вид рису
- технологія варки рису
-рецепт заправки

3. Лосось. Як правильно обрати, зберігати та підготувати лосось

4. Заготовки: нарізаєм заготовки для класичних ролів

Меню:

  • Класичні роли
  • Гункани
  • Нігірі
  • Макі
  • Дракони
  • Футомакі
  • Авторські роли
  • Запечені роли
  • Роли в темпурі
  • Солодкі роли
  • Сашимі з лососем
  • Місо суп
  • Салат Чука
  • Салат з креветками
  • Рис з овочами

В кінці курсу кожен учасник отримає сертифікат та рецептури!

Cooking - аудиторія обладнана сучасною технікою та модульними робочими місцями на 15 практикуючих студентів.

Дни недели занятий на вибір
Время занятий на выбор
Занятий в неделю
Длительность занятия
Часы занятий
Группы
Возраст аудитории Студенты, Взрослые
Вид подготовки Базовый курс
Город Ивано-Франковск
Преподаватель фахівець-практик
Учебные материалы
Пробное занятие
Документ об окончании Сертифікат
Опции Групповые занятия, Индивидуальное обучение
Працевлаштування Ні
Условия трудоустройства

Запись на курс

Люди
Select people to associate with this registration.
This registration is for
Select person
Person type
New Контакт
Адрес:
  • м. Івано-Франківськ, вул. Чорновола 56