Програма:

• Барне приладдя (стаціонарне, дрібне)
• Організація роботи (підготовка бару до роботи, заготовки, мікси, сиропи, фреші)
• Види барного та коктейльного посуду
• Вправи та техніка роботи з барним інвентарем
• Вправи та техніка наливу, міксінг, шейк
• Вивчення коктейльної класики
• Базові співвідношення компонентів коктейлю
• Методи приготування коктейлів
• Презентація 30 актуальних коктейлів
• Практика приготування коктейлів