Легендарні страви грузинської кухні - традиційні рецепти, прості технології приготування та нереальні аромати

• 5 годин практичного навчання
• учасників: до 12 осіб

Особливості програми:

• Секрети випічки. Такого хачапурі Ви точно не куштували ніде! Секретний рецепт, який підірве усі смакові рецептори!
• Гастро-вечеря. Якщо Ви ще не знаєте яку вечерю готують традиційно грузини, саме час побачити це на власні очі і найголовніше спробувати ці шедеври!
• практичний формат. На майстер-класі Ви своїми руками навчитеся пекти хачапурі, навчитеся правильно загортати долму та готувати ароматний фарш
• Тільки традиції. На майстер-класі Ви своїми руками навчитеся пекти хачапурі, навчитеся правильно загортати долму та готувати ароматний фарш

Програма майстер-класу:

1. Хачапурі аджарський та імеретинський. Навчимо піднімати будь-яке дріжджове тісто та готувати
2. Сациві. Курочка під горіховим соусом, яка зведе вас з розуму
3. Долма. Страва традиційної кухні і в кожній родині його готують із найрізноманітнішими особливостями.
4. Чихіртма. Незвичайний, ситний суп без овочів.