Интенсив по столовому этикету с практикой
Описание
Занятие-практикум по столовому этикету. Проходит в ресторане (г.Киев).
Английский и французский столовый этикет отличаются между собой: сервировкой, способом употребления отдельных блюд и их подачей, использованием столовых приборов во время еды и их языком (позиции пауза и окончания). Что рассматривается на занятии по столовому этикету? ⠀
⠀
Правила сервировки в разных стилях; правила рассадки; поведение за столом; где держим руки; куда класть сумку и куда нет; табу за столом; темы для беседы; тканевая салфетка – что, где, куда, как; правила употребления отдельных блюд, в том числе каверзных; этикетные тонкости десертного стола (чай, кофе, различные десерты); видео-примеры и практика.⠀
Преподаватель: Юлия Савчук, этикет-коуч, автор обучающих программ по этикету и элегантности, основатель LADY ME Academy⠀
В стоимость занятия включено: теоретическая и практическая часть, обед в ресторане, напитки и чаевые.
После занятия предусмотрен сертификат о прохождении.
| Дни недели занятий | на выбор |
|---|---|
| Время занятий | на выбор |
| Занятий в неделю | |
| Длительность занятия | 3 часа |
| Часы занятий | |
| Группы | до 6 чел. |
| Возраст аудитории | Старшеклассники, Студенты, Взрослые |
| Вид подготовки | Тренинг |
| Город | Онлайн |
| Преподаватель | специалист-практик |
| Учебные материалы | |
| Пробное занятие | |
| Документ об окончании | Сертификат |
| Опции | Групповые занятия |
| Трудоустройство | Нет |
| Условия трудоустройства |
Запись на курс
Программа обучения
1) Различия и особенности различных стилей в столовом этикете.
2) Язык приборов и тканевых салфеток.
3) Сервировка (виды, особенности).
4) Особенности использования приборов для отдельных блюд и десертов: пара вилка-нож, вилка-ложка, только вилка, только ложка.
5) Посадка/выход из-за стола.
6) Тонкости поведения за столом, ошибки и табу.
7) Особенности рассадки за столом.
8) Светская беседа и общение во время ужина.
9) Чай, кофе, десерты: этикетные тонкости.
- г. Киев