Керуючий кондитерською. Розширений курс навчання
Идет набор на курс!
Срок обучения
144 ак годин
Стоимость:
Стоимость за весь курс
16 380 грн.
18 200 грн.
Описание

144 ак. години (36 занятть по 4 ак. години, 1 ак. година = 45 хв). Тривалість: від 2,5 до 3 місяців. 3-5 занять на тиждень.
Час навчання у групі:
- денні групи з 9:30 до 12:30; з 12:30 до 15:30, з 15:30 до 18:30.
Вартість навчання для фіз осіб:
- 18 200 грн. (при оплаті на виплат - за кожні 12 занять - 6067 грн),
- 16 380 грн. (при оплаті за весь курс (передплата) – знижка 10% – (економія 1820 грн).
Навчання відбувається в аудиторіях навчального центру (з кухнею). 95% практика
Аудиторія курс - всі бажаючі навчитися керувати кондитерською чи пекарнею.
До програми входять такі дисципліни:
- Управління виробництвом кондитерської та пекарні
- Кондитерське мистецтво
- HACCP/ХАССП
- Випічка та декорування капкейків та кейкопсів
- Випікання та декорування пряників
- Зефір, маршмеллоу та мармелад
- Мусові торти
- Пекарська справа
- Бенто торт
- Квіти з мастики
- Тарти та тарталетки
- Зефірні квіти
- Основи підприємництва
- Управлінський облік
- HR Менеджмент
- Технологія та психологія працевлаштування
Дни недели занятий | на выбор |
---|---|
Время занятий | на выбор |
Занятий в неделю | |
Длительность занятия | 4 ак. години |
Часы занятий | |
Группы | |
Возраст аудитории | Студенты, Взрослые |
Вид подготовки | Базовый курс |
Город | Соломенский |
Преподаватель | специалист-практик |
Учебные материалы | |
Пробное занятие | |
Документ об окончании | Диплом |
Опции | Групповые занятия, Индивидуальное обучение |
Трудоустройство | Нет |
Условия трудоустройства |
Запись на курс
Курс проводитАнастасія, навчальний бізнес центр
Адрес:
- м. Київ, вул. Патріарха М.Скрипника, 58, офіс 4