Найперше, що бачить гість у ресторані — красу страви та ідею подачі кухаря . Кожен шефа має свій унікальний стиль, за яким його творчість впізнають — це почерк автора, його унікальність та індивідуальність.

Кулінарна Академія представляє майстер-клас «Декор страв».

На майстер-класі ви дізнаєтеся, як зробити подачу фішкою для шефа, познайомитеся з сучасними трендами і техніками у декорі