На курсі за 1 день Ви приготуєте смачні пироги та киші. Розповідаємо докладно про зберігання, заготівлі та виготовлення.

Шеф - Pastry Chef Hyatt Regency Kyiv 5* Ukraine. Шеф кондитер Хаят Рідженсі Україна.

На МК ми з Вами зробимо:

• Пиріг на заварному тісті з куркою та грибами
• Пиріг на заварному тісті з капустою та яйцем
• Кіш овочевий
• Кіш з рибою та шпинатом
• Фокача
• Бабця плетінка з соусом песто та в’яленими томатами
• Пиріг із тіста філо «Спанакопіта»
• Солодкий пиріг із сезонними ягодами

Бездріжджове тісто
Заварне дріжджове тісто
Бріош
Тісто бризе

Практика підходить для всіх, хто хоче навчитися дуже смачно пекти.

Все, що буде приготовано під час майстер-класу, можна сміливо дегустувати, а також пригощати своїми творіннями друзів та родичів!

Ми надаємо:

• повністю обладнане робоче місце,
• досвідченого наставника, шеф-кухаря, який не тільки навчає, а й сам займається приготуванням їжі в ресторанах вищого класу,
• інвентар та посуд,
• якісні продукти для приготування страв,
• чай та кава, а також обід, якщо майстер-клас триває з ранку до вечора.