Така різноманітна птиця. Майстер клас

Идет набор на курс!
Начало занятий
Срок обучения
1 день - 5 годин
Стоимость:
Стоимость за весь курс
2 000 грн.
Описание
Така різноманітна птиця. Майстер клас

Майстер-клас «Така різноманітна птиця» — урізноманітнюйте своє кулінарне уявлення про, на перший погляд, простий продукт — курку!

  • 5 годин практичного навчання
  • учасників: до 12 осіб
  • вивчених страв: 5

На майстер-класі будуть приготовлені всі страви виключно з м'яса курки, при чому вам достатньо купити одну велику курячу тушку, щоб з усіх частин приготувати 5 неймовірно смачних страв!

Програма майстер-класу:

  1. Курча з овочами Грейві
  2. Ідеальний паштет із курки
  3. Orange chicken
  4. Тушенка з курки
  5. Курка під соусом Бешамель

Особливості програми:

Все про курку

  • Торкнемося моментів правильного вибору і безвідходного розбирання, щоб повністю використовувати продукт. Розкажемо все про методи зберігання та заготівлі, щоб на приготування домашньої вечері йшло не більше 20-30 хвилин.

Методи приготування

  • На майстер-класі розглянемо всі варіації приготування страв з курки (запікання цілком, повільне гасіння, смаження, бульйон) та нюанси. Як зробити, щоб кожен шматочок був соковитим і м'яким, наповнений смаками та ароматами.

Різноманітні кухні світу

  • На майстер-класі з приготування страв із курки зібрані найкращі рецепти із французької, британської, української кухні.

Доповнені ідеальними соусами (британський соус Грейві, апельсиновий соус, класичний бешамель, редукція з алкоголю)

Дни недели занятий на выбор
Время занятий на выбор
Занятий в неделю
Длительность занятия 5 годин
Часы занятий
Группы до 12 чел.
Возраст аудитории Старшеклассники, Студенты, Взрослые, Пенсионеры
Вид подготовки Мастер-класс
Город Шевченковский
Преподаватель специалист-практик
Учебные материалы
Пробное занятие
Документ об окончании Сертифікат
Опции Групповые занятия
Трудоустройство Нет
Условия трудоустройства

Запись на курс

Пользователи
Select people to associate with this registration.
This registration is for
Select person
Person type
New Контакт
Адрес:
  • м. Київ, вул. Жилянська, 101