Випікання та декорування Пряників. Майстер клас

Условия акции
Акция

Акція! Встигни записатися за акційною ціною!

Идет набор на курс!
Срок обучения
2 заняття - 8 ак. годин
Стоимость:
Стоимость за весь курс
1 500 грн.
Описание
Випікання та декорування Пряників. Майстер клас

8 академічних годин навчання, які перетворять ваше захоплення в професію!

(2 заняття по 4 ак. години, 1 ак. година = 45 хв). Тривалість: від 1 до 2 днів.

🕒 Гнучкий графік занять:

  • Денні групи: 9:30 до 12:30; 12:30 до 15:30; 15:30 до 18:30.

Випікання та декорування пряників — це професійний курс для кондитерів-початківців, які хочуть навчитися працювати з айсингом в різних техніках.

Майстер-клас із пряників навчить слухачів як спекти найсмачніші пряники, які сподобаються без винятку всім.

Під час навчання слухачі навчаються:

  • працювати із цукровою глазур'ю,
  • створювати неповторний дизайн пряників,
  • красиво декорувати пряники.
Дни недели занятий на выбор
Время занятий на выбор
Занятий в неделю
Длительность занятия 4 ак. години
Часы занятий
Группы
Возраст аудитории Студенты, Взрослые
Вид подготовки Базовый курс
Город Соломенский
Преподаватель специалист-практик
Учебные материалы
Пробное занятие
Документ об окончании Диплом
Опции Групповые занятия, Индивидуальное обучение
Трудоустройство Нет
Условия трудоустройства

Запись на курс

Пользователи
Select people to associate with this registration.
This registration is for
Select person
Person type
New Контакт

Программа обучения

Програма навчання

1. Виготовлення:

  • Збірники рецептур ароматного пряничного тіста.
  • Рецепти тіста для печива.
  • Рецепти айсингу (білкової глазурі).

2. Інструменти та матеріали:

  • Види харчових барвників (сухі, гелеві, пасти).
  • Інструменти та матеріали для розпису: фломастери, кольоровий цукор, готовий солодкий декор, кисті для вишивки, трафарети.
  • Створення будь-яких форм за шаблоном.

3. Розпис:

  • Техніка заливання.
  • Техніка обведення малюнка.
  • Декорування.
  • Усі тонкощі роботи з кольором.
Адрес:
  • м. Київ, вул. Патріарха М.Скрипника, 58, офіс 4