Только закончила этот курс, еще нахожусь под самым лучшим впечатлением. Только самые полезные знания. Обучение проходит в группе, около 12 чел. Мы участвовали в приготовлении всех блюд, пробовали их. Все очень вкусно. На кухне вся техника и инвентарь профессиональные. Оказывается все сложное на первый взгляд, не так и сложно, если рядом есть профессионал. Спасибо, Франкт, за знания и за то, что делитесь своим опытом с другими.