Майстер-клас Українська кухня. Modern Ukrainian Cuisine
Йде набір на курс!
Начало занятий
Срок обучения
1 день
Стоимость:
Стоимость за весь курс
2 000 грн.
Опис
Наша рідна та всім близька українська кухня.
Адже всі ми спочатку, поки не було такого великого розмаїття точок харчування різних кухонь світу, звикли смачно їсти соковиті домашні котлетки, голубці, український червоний борщ!
Тисячі рецептів і в кожного будинку він свій! Згадайте, як мами та бабусі намагалися повторити найсмачніші котлети або дізнатися правильний рецепт борщу, який вони із задоволенням готували вдома.
На цьому занятті ми розкриємо основні секрети для найсмачнішого домашнього обіду та обов'язково приділимо час традиційним найдавнішим стравам Української кухні.
- Тривалість: 5 годин
- Кількість опрацьованих рецептів: 5
| Дни недели занятий | на вибір |
|---|---|
| Время занятий | на выбор |
| Занятий в неделю | |
| Длительность занятия | 5 годин |
| Часы занятий | 10:00, 10:30, 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00 |
| Группы | до 10 чел. |
| Возраст аудитории | Студенты, Взрослые, Пенсионеры |
| Вид подготовки | Мастер-класс |
| Город | Шевченковский |
| Преподаватель | фахівець-практик |
| Учебные материалы | |
| Пробное занятие | |
| Документ об окончании | сертифікат |
| Опции | Групповые занятия |
| Працевлаштування | Ні |
| Условия трудоустройства |
Запись на курс
Програма навчання
- Червоний борщ Sous-vide
- Домашня ковбаса приготовлена за низької температури з перлотто з білих грибів
- Голубці Sous-vide із синьою капустою
- Парові вареники з сьомгою, чорною сметаною та ікрою з червоного апельсина.
- Сирна запіканка в дзеркальній глазурі з манго маракуйя гелем.
Курс проводитКулінарна школа Євгена Чернухи
Адрес:
- м. Київ, вул. Жилянська, 101