✨Курс Готельно-ресторанного бізнесу (Economics and Finance Basics)✨
Програма курсу:
✅Сучасний розвиток світового готельного господарства.
✅Розвиток та становлення готельного господарства в Україні.
✅Міжнародні стандарти класифікації готельних підприємств.
✅Класифікація готельних номерів.
✅Організація управління та технологія обслуговування в готелях.
✅Основні служби у готельному господарстві та їх функції (служба бронювання, служба прийому та розміщення та ін.).
✅Цінова політика формування тарифів на готельні послуги.
✅Організація реклами.
✅Сучасні тенденції розвитку ресторанного бізнесу у світі та в Україні.
✅Особливості організації та управління підприємствами ресторанного господарства.
✅Класифікація, категорія ресторанів.
✅Технологічні процеси, методи обслуговування клієнтів, формування умов обслуговування (стилістика інтер'єрів, приміщень, меблі, посуд, устаткування, інструменти та інших.)
✅Вимоги до персоналу у процесі обслуговування клієнтів.
✅Цінова політика, формування меню.
✅Прибуток та рентабельність ресторанного господарства.
✅Шляхи підвищення ефективності роботи ресторану та інше.
💡Можливість адаптувати програму курсу під Вас!
⌛ Тривалість курсу: 48 академічних годин (можливість регулювати тривалість занять)
💲Вартість навчання: - 14 400 грн
💡 Форма навчання індивідуальна.
При оплаті за весь курс – знижка 5%
- 14 400 грн. (при оплаті на виплату - за кожні 18 ак/год – 7 200 грн.),
- 13 680 грн. (при оплаті за весь курс (передоплата) – знижка 5% – (економія 720 грн).
Гнучкий графік! Ви можете обрати зручний формат і тривалість занять!
Навчальний центр «Веда»
м. Кривий Ріг, проспект Металургів, 36, маг. Фокстрот, 3 поверх.
Після завершення курсу ви отримаєте свідоцтво європейського зразка (формат А4).