Майстер-клас EUROPEAN DESSERTS

Легендарні класичні десерти, ТОП-5 у ресторанах світу, готуються максимум 20 хвилин!

• 5 годин практичного навчання
• учасників: до 12 осіб
• вивчених страв: 5

Take away: Європейські десерти:

• практичний формат. Майстер-клас проходить повністю у форматі 100% практики, де кожен своїми руками навчиться готувати усі страви із програми.
• 3 унікальні десерти на 2-х із собою. 3 класичних десерту та кожного по 2 порції з собою + знання та професійні лайфхаки від шефів і все це менше ніж за середній чек у ресторані за двох!
• Незабутні враження. Майстер-клас у колі фуд-ловів це анріал-атмосфера, де є місце для веселих жартів, історій від учасників та смішних казусів від викладачів. Забудьте про класичні майстер-класи з лекціями, це не про нас

Програма майстер-класу:

1. Американський чізкейк
2. Панна-котта з ягідним кюлі
3. Класичний крем-брюле
4. Основи солодких соусів