Курси адміністраторів призначені для Вас, якщо Ви вперше вибираєте, куди йти працювати; мрієте про професійне зростання у своїй сфері діяльності або просто хочете змінити свою нинішню професію. І робите вибір на користь соціально-культурної сфери, саме сфер гостинності, обслуговування та послуг.
Викладач – сертифікований бізнес-тренер з профільною освітою «менеджмент соціально-культурної сфери» допоможе Вам освоїти функціонал роботи адміністратора.
Ви вивчите основні питання управління, ситуаційного менеджменту, роботи з персоналом, ділових комунікацій, психології управління, особливості продажу та обслуговування клієнтів (гостей) та сучасні стандарти сервісу.
За бажанням викладач може включити до програми теми, пов'язані з роботою на комп'ютері, офісними програмами та організаційною технікою.
Програма курсу:
- Основи керування. Три підходи до менеджменту. Правила ситуаційного управління. Методи керування.
- Підтримуючий та директивний стиль управління. Стилі керівництва.
- Типологія сучасного лідерства. Формальний та неформальний лідер у колективі. Емоційний інтелект.
- Особливості функціонування сучасних підприємств сфери гостинності.
- Етапи продажу та етапи обслуговування.
- Золоті правила гостинності. Стандарти технології обслуговування, зовнішнього вигляду, поведінки персоналу. Стандарти телефонного дзвінка Робота з претензіями та скаргами.
- Етапи роботи з персоналом (пошук та підбір, проведення співбесід, адаптація, навчання, мотивація, атестація). Робота із резюме, анкетами, документами адаптації.
- Основні види комунікацій у роботі адміністратора (спілкування з підлеглими, керівництвом, гостями). Навички проведення презентацій.
- Правила побудови ділової бесіди з підлеглим. Етикетділового листування.
- Основи роботи у програмі 1С: Підприємство.